Aftensmad

Fyldt pasta med spinat og ostefyld

Denne opskrift er i særdeleshed god, hvis man er lidt træt af den klassiske lasagne. Oprindeligt ville jeg have brugt ricottaost istedet for philadelphia. Det kunne jeg dog ikke finde, i nogen af mine nærliggende supermarkeder. Derfor forsøgte jeg mig med philadelphia, og det er helt sikkert en god erstatning, hvis ricottaost ikke er til …

Continue Reading
Aftensmad Frokost

Kikærtedeller med grøntsager

Kikærter er en ting jeg spiser utrolig ofte, og jeg holder meget af falafler og kikærtedeller i næsten alle afskygninger. Opskriften her er nem at tilpasse til egne smagsløg, og de grøntsager jeg har valgt at bruge, kan derfor nemt skiftes ud med andre. Som tilbehør til kikærtedellerne spiste vi en grøn salat med, spinat, …

Continue Reading