Aftensmad

Vegansk ostesauce til macaroni & cheese

Denne opskrift på vegansk macaroni & cheese er tilegnet alle der har en forkærlighed for ost, og især til de veganere der savner osten. Opskriften på ostesaucen er oprindeligt fra Hot For Food, men jeg har ændret en smule på den, og hældt den over makaroni pasta. Hvis ikke man kan finde vegansk makaroni pasta, …

Continue Reading
Aftensmad

Fyldt pasta med spinat og ostefyld

Denne opskrift er i særdeleshed god, hvis man er lidt træt af den klassiske lasagne. Oprindeligt ville jeg have brugt ricottaost istedet for philadelphia. Det kunne jeg dog ikke finde, i nogen af mine nærliggende supermarkeder. Derfor forsøgte jeg mig med philadelphia, og det er helt sikkert en god erstatning, hvis ricottaost ikke er til …

Continue Reading